苹果有多少品种

苹果的品种数量是一个复杂且动态变化的数据，综合权威信息整理如下：

一、全球品种总数

目前全球已知的苹果品种超过 7500种，这些品种通过自然杂交和人工育种形成，涵盖不同口感、颜色和用途。

二、中国常见品种

中国广泛种植的品种包括红富士、嘎啦、金冠（黄元帅）、国光等 十几个，其中红富士种植面积占全国苹果种植面积的50%以上，产量占比70%以上。

三、主流品种分类

四大系列

全球主流品种约224个，中国主要分为金冠、富士、元帅、津轻四大系列，例如红将军、糖心富士、红星等。

其他重要品种

包括嘎拉（新西兰原产）、金帅（青苹果）、阿克苏（糖心苹果）、丑苹果等。

四、品种差异特点

口感与用途：

成熟期与颜色：早熟品种如红星（7月成熟）、金帅（7-8月）；晚熟品种如红富士（10月成熟），颜色从青绿到鲜红不等。

五、品种分布与消费

全球消费量最大的品种集中在北美、欧洲和中国，其中中国是苹果消费大国，鲜食占比约90%。

综上，苹果品种数量庞大且多样化，既有适合日常食用的主流品种，也有具有地域特色或特殊用途的品种。