在日常生活中,可能很多朋友都听到过一句这样的常见俗语:“早不买猪肉,晚不买豆腐”,这句话从字面不难理解,也就是说早上不宜买猪肉,晚些的时候就不宜买豆腐了。可能很多朋友并不能理解为什么这两个时间段不宜买肉和豆腐,但其实,它蕴含了深刻的购物哲理和食品安全知识。在现代社会,尽管生活条件已经大大改善,但这句话依然有其独特的启示意义。下面就来和大家说一说为什么“早不买猪肉,晚不买豆腐”,一起来了解一下吧! 一:“早不买猪肉”的缘由。 在过去,猪大多是农户自家养的,吃五谷杂粮长大,生长缓慢。由于猪的力气大,宰杀通常在半夜三到四…